Le tajine berbère est un joyau de la art culinaire berbère. Révélant une palette vibrante de teintes, chaque plat est un exemple d'artisanat et de savoir-faire ancestral. Les couleurs utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont tirés de la nature environnante: le orange du sable, le gris des montagnes et le brun des pierres.